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Fromages Locaux à Saint-Jean-du-Falga

Les Gourmands de St Jean : dégustez nos fromages locaux en Ariège

Nous vous invitons dans notre snack Les Gourmands de St Jean en Ariège à venir déguster nos planches de fromages et de charcuteries traditionnelles du terroir. 

Les Gourmands de St Jean est une boutique où vous découvrirez l’art de la fromagerie. C’est aussi un lieu incontournable pour les amoureux du fromage.

Vous vous déplacerez autant pour le fromage que pour l’ambiance des lieux !

Ce fromage à pâte ferme à croûte lavée est fait de lait entier pasteurisé. C’est un produit à 100 % traditionnel, qui offre des arômes et des saveurs complexes rappellant la campagne ariégeoise.

Nous vous proposons surtout au menu des fromages à pâte ferme, parce que nous apprécions leur grande polyvalence sur la pizza, sur la soupe à l’oignon, en salade et dans une multitude de préparations culinaires.

Ils donnent leur plein potentiel dès leur sortie de l’emballage, et le premier contact en bouche confirme leur finesse.

Nos différents fromages locaux à la coupe à Saint-Jean-du-Falga

À gratiner, à émietter, à fondre ou à griller, nos fromages se prêtent aux recettes et à nos plateaux de tous les jours. Ils peuvent accompagner toutes les fantaisies culinaires.

Des produits dignes des plus grandes tables, conservés dans l’emballage d’origine, nos différents fromages sont :

Bethmale, lait cru 23% m.g                                                                                             

26,90€kg

3 laits,  lait cru 28% m.g                                                                                                   

28,90€kg

Comté, lait cru 30% m.g                                                                                                 

38,90€kg

Brebis piment d'espelette lait cru 28% m.g                                                                  

29,90€ kg

Chèvre thym/miel pasteurisé 30% m.g                                                                         

34,90€ kg

Vache trèfle pasteurisé 30% m.g                                                                                   

36,90€ kg

Gouda tomate ail/herbes pasteurisé 30%m.g                                                             

26,90€ kg

     Gouda pesto pignons de pin pasteurisé 30% m.g                                                      

 

26,90€ kg

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